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ベルギー大使館推奨!ノンアルコールスパークリングワイン デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ

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ベルギー大使館推奨!ノンアルコールスパークリングワイン デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ

(内容量 : 750ml × 1本)え、これが本当にノンアルコール?妊婦さん、授乳中のママ、ドライバーさんに特に大好評です!

¥1,539(税込)

通常小売価格:¥1,620(税込)

SOLD OUT

品番 ST002-1
本数 750ml × 1本
生産地 ベルギー
製造元 ネオブュル社
タイプ ノンアルコール・スパークリング・ワイン
原材料 ワイン、濃縮還元グレープジュース、砂糖、香料、酸化防止剤
飲み口 甘口
アルコール度数 0.0%
製法 低温低圧蒸留による脱アルコール
味わい 口にした瞬間きりっとした風味が広がり、後味はさわやか。
おすすめ料理
  • ・飲めないときの料理全般
飲み頃温度 4〜8℃

商品説明

「本物のスパークリングワイン?」と問違えてしまうほどの味わいの秘密は、 いったんブドウより白ワインを醸造し、そこからアルコールを除くから。
醗酵時に生まれるワインとしての豊かな香りや味わいを頃さないよう、 低温低圧状態て丹念に蒸留しアルコール分を除去します。
これが、 「アルコール飲料らしい香りとコクを持ちながらノンアルコール」なデュク ・ ドゥ ・ モンターニュが作られる第一のポイントです。
おいしさの第2のポイントは、製造メーカーである、1895年設立のベルギーの老舗シードルメーカーが持つ独自の調合ノウハウです。
いくら低温低圧での蒸留とはいえ、 やはり蒸留時には一部の香りなどの成分は失われてしまいますが、 それを、 長年のフレーバー ドジードル作りの経験で培った香料、 酸味料などの調合ノウハウを用いて、作りたてのワインやシードルの持つ味のバランスを再現しています。
この2つのこだわりにより、ノンアルコールにもかかわらす、 通常のアルコール入りワインに匹敵するコクと美味しさをもつノンアルコール飲料が作り出されるのです!

マスターソムリエ三宅俊彦氏のコメント

このデュク・ドゥ・モンターニュは香りが良く、桃の香り、また、甘栗のような香りが大変面白いと思います。泡立ちが細かく、味わいにも大変コクがあり、通常のスパークリングワインと比較しても遜色がありません。もしブラインドで出されたら、皆さんアルコールが入っていると勘違いしてしまうでしょうね。
シャンパンのようにフリュート・グラスでサーブすれば、本当のスパークリングワインを飲んでいる気分を味わっていただけると思います。お酒の飲めない方だけでなく、お酒が大好な方にも楽しんでいただける商品ですよ。

お客様のご感想(レビュー)

  • ・クリスマスディナーに、料理教室の先生に紹介頂いて、さっそく注文しました。クリスマスにピッタリでした。美味しくてリピしたいと思います。
  • ・美味しい!病気でアルコールが飲めなくなったので、白とあわせて購入しました。白も美味しかったのですが、ロゼもとても美味しくいただきました。フルーティな香りもいいし、泡も繊細で、シャンパンだと思って飲むことができました。闘病生活はしばらく続きそうですが、ときどきこれを飲んでリラックスしながら頑張ります。
  • ・本格的なスパークリングワインです。クリスマスパーティー用に購入しました。アルコールが苦手な人がかなりいたので、ノンアルコールワイン・スパークリングワインを大量(14本)に購入しました。アルコールが苦手な人から、ワイン・スパークリングワインのおいしさを知れてうれしいと言ってもらえました。また。アルコール好きの人もこういうのもいいねと言われました。パーティーは大成功でした。
  • ・満足!ノンアルコールで、彼女の誕生日に飲めるシャンパンを探してたどり着きました。皆さんのレビューを信じて「ロゼ」を購入しました。本日飲みましたが、2人で余らせちゃうかな?・・・て心配したのですが、問題なく飲み切っちゃいました。シャンメリーなら、確実に一杯で飲めなくなったところが、美味しくて、甘すぎず、すごく美味しくて、2人で感動して飲み切りました。ミニボトルの飲みきりサイズもあるようですが、私は、2人位で飲むなら、絶対こちらを御奨めします。御馳走様でした。
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